Menu Steakcafé De Kegel
Koude voorgerechten:
Gerookte zalm €
8,50
Met kappertjes, uitjes en toast
Ardennerham met meloen €
7,50
Afgemaakt met rode port
Mandje stokbrood
Geserveerd met kruidenboter €
3,50
Warme voorgerechten:
Steurgarnalen €
8,50
Gebakken in kruidenboter en sambal geserveerd met
whiskysaus en stokbrood
Hot chicken wings €
5,50
Gebakken en afgemaakt met een pikante heldere
chilisaus
Soepen:
Franse uiensoep €
4,50
Een ruim gevulde smakelijke soep, gegratineerd met
brood en kaas
Boeren mosterdsoep €
4,50
Met spekjes en grove mosterd
Onze soepen worden geserveerd met stokbrood.
Hoofdgerechten:
Vlees:
Duitse Biefstuk met spek en ui -
Varkenshaas €
15,50
Rib roasted met been -
Steak “De Kegel” -
Ribeye-steak -
Entrecôte (lendebiefstuk) -
Naar keuze met pepersaus,
champignonroomsaus of kruidenboter
Kipfilet gevuld met cranberry’s en rauwe ham €
13,50
Lamszadels met kruidenboter €
15,50
Bovenstaande vleesgerechten worden geserveerd met een gepofte
aardappel,
frites of gebakken aardappeltjes en een rauwkostsalade uit eigen
keuken.
Specialiteiten van de chef:
Saté van de haas €
13,75
Met grove frites, een super satésaus en een
rauwkostsalade uit eigen keuken
Spare ribs €
14,50
Met diverse sauzen, grove frites en een
rauwkostsalade uit eigen
keuken
Vis:
Zalmfilet €
14,50
Gebakken in kruidenboter met citroen
Steurgarnalen €
14,50
Gebakken in kruidenboter en sambal geserveerd met
whiskysaus en stokbrood
Onze visgerechten worden geserveerd met frites of gebakken
aardappeltjes en een
rauwkostsalade uit eigen keuken.
Nagerechten:
“Dessert van het huis” € 7,50
Een zacht flensje gevuld met appel en rozijnen,
geserveerd met
kaneelijs en slagroom
Roomijs met warme kersen en slagroom € 6,50
Roomijs met aardbeiensaus en slagroom € 5,00
Dame blanche € 6,00
Roomijs, warme chocoladesaus en slagroom
Strike koffie geserveerd met slagroom en een
bonbon € 3,50