Ook in 2013 heeft de Giro weer een nieuw ontwerp voor de Rose leiderstrui.
In Milaan onthulde de Britse ontwerper Paul Smith, die hoopt Bradley Wiggins er in rond te zien rijden, de nieuwe roze trui voor de Giro van 2013.
Vini Fantini kent zijn ploeg al voor de 96 ste Giro
De wildcard aan Vini Fantini is pas net uitgegeven en de ploeg heeft gelijk zijn selectie voor de ronde al vrijgegeven.
Onder de voorlopige namen is ook ex giro winnaar van 2000 en alweer 39 jarige Stefano Garzelli
De Selectie van Vini Fantini voor Giro d'Italia 2013:
Rafael Andriato, Francesco Chicchi, Mauro Finetto, Stefano Garzelli, Matteo Rabottini, Mauro Santambrogio, Fabio Taborre en Oscar Gatto.
Robert Gesink in Giro van start als Blanco reclamebord
Robert Gesink zal in 2013 zijn eerste giro rijden met aan zijn zijde Steven Kruyswijk en Wilco Kelderman
Een van de reden om te starten in de Giro is voor Gesink, als Blanco uithangbord, zich te tonen om een nieuwe sponsor voor de Ploeg te intresseren.
Wildcards voor Giro 2013 bekend
De organisatoren van de Giro hebben de laatste drie wildcards uitgedeeld.
Vini Fantini, Bardiani-CSF en Colombia-Coldeportes kregen een uitnodiging nadat Androni Giocattoli al zeker was van deelname op basis van prestaties in Italiaanse wedstrijden in 2012.
Colombia-Coldeportes zal voor het eerst van start gaan in een grote ronde.
Katusha waar Joaquim Rodriguez naar alle waarschijnlijkheid zal vertrekken kreeg geen uitnodiging na het niet verkrijgen van de WorldTourlicentie heeft de ploeg geen automatisch startrecht meer in de grote ronden.
Vandaag de laatste kans voor de klassementsrenners met klimmerscapaciteiten om Ryder Hesjedal nog op achterstand te zetten, maar zijn mannen als Basso, Scarponi en Rodriquez daartoe in staat.
Vandaag de zwaarste berg rit in de Giro over de mortirolo en finish op de hoogste berg de stelvio na 22,4 km klimmen naar de top van de Passo dello Stelvio op 2757 meter.
Sprinters verlaten de giro!
Aan het begin van de laatste giroweek houden veel sprinters het nu al voor gezien in de giro,
vandaag trekken de renners de bergen in en is er voor de sprinters eigenlijk nog maar een rit met kans op succes. Het is dus te verwachten dat er wat rappe mannen in de remmen knijpen de komende dagen in de Giro. Vandaag gingen Renshaw, Goss en Haedo al niet meer van start. ook Brat Lancaster verscheen niet aan het vertrek.
Ook Leezer moet Giro verlaten
Na eerdere opgaves van o.a. Filippo Pozzato en ploeggenoot Dennis van Winden heeft ook Tom Leezer in de remmen moeten knijpen en de Giro verlaten met knieproblemen.
Bennati en van Winden niet van start
Daniele Bennati is vanmorgen in Sulmona niet van start gegaan en is hiermee de 6de uitvaller deze Giro. De Italiaanse sprinter heeft last van bronchitis en koorts. Ook Dennis van Winden vertrok niet meer van uit Sulmona als gevolg van zijn val in de eerste etappe deze Giro ondervind van Winden te veel last van zijn knieblessure om verder te rijden.
Thomas Dekker niet van start in de komende Giro!
Thomas Dekker zal niet starten in de 95ste Giro d'Italia door een blessure aan de knie.
Mogelijk zal Dekker in de Ronde van Noorwegen weer opstappen.
Ook Liquigas kent zijn kopman!
Naast de bevestiging van RadioShack dat bekent maakte met Kopman Fränk Schleck te starten deze Giro heeft ook Liquigas zijn selectie definitief gemaakt en gekozen voor Ivan Basso als kopman. Vincenzo Nibali zal volgens plan alles op de Tour de France zetten en niet van start gaan in de Giro van dit jaar.
Fränk Schleck dan toch naar de Giro
Door het wegvallen van de geblesseerde Jakob Fuglsang de beoogde deense kopman bij RadioShack-Nissan-Trek. Zal nu Fränk Schleck als kopman in de Giro van start gaan.
Radioshack-Nissan-Trek bevestigde de deelname en het kopmanschap van Fränk Schleck op haar website.
Schleck die na 2005 voor de 2e keer aan het vertrek van de Giro zal staan, bevestigd mogelijkheden te zien door de ontstane situatie.Andreas Kloden zal vanwegen zijn nog matige vorm eveneens niet aan het vertrek verschijnen.
Ook Giro schema voortijdig bekend!
Nadat op maandag 10 Oktober 2011 het etappeschema van de Tour de France bekend werd door een foutje van de webmaster. Maakte toevallig zijn Italiaanse collega de zelfde fout.
En is dus een week voor de officiële presentatie op 16 Oktober het pacours bekend.
De Giro start op Zaterdag 5 mei met een proloog in Denemarken. Gevolgd door twee etappes in Denemarken. Hierna vliegen de renners op de rustdag richting Verona waar een dag erna de ploegentijdrit verreden wordt.
Het zwaartepunt van Giro ligt weer in de slotweek. De rit naar Cortina d'Ampezzo op de laatste woensdag (23 mei) gaat weer een parreltje worden. Na drie zware beklimmingen, de Passo Valparola (13 km à 6%), na 70 km de Passo Duran (12,2 km à 8,1%) en meteen hierna de Forcella Staulanza (12,3 km à 6,9%). Het sluitstuk in de rit is de beklimming van de legendarische Passo Giau de zwaarste van de vier beklimmingen ( 9,9 Km gemiddeld 9,3%). Hierna is het nog 17 kilometer naar Cortina d'Ampezzo.
Maar ook de 20 ste etappe met de Alpe di Pampeago. Een klim van 7,7 km, stijgingspercentage van 9,9% mag er zijn. En op de voorlaatste dag vindt de Koninginne-etappe plaatst, de zogenaamde fan etappe met de Mortirolo en aankomst op de top van de legendarische Stelvio. De fans mochten kiezen uit 32 cols en bepaalde dat de Mortirolo en de Stelvio ‘onmisbare’ beklimmingen zijn. Op zondag 27 Mei eindigt de Giro weer met een tijdrit in Milaan.
Naast Tyler Farrar (Garmin) zullen ook de overige renners van
Leopard-Trek niet meer van start gaan in de Giro d'Italia. De complete ploeg trekt zich na het overlijden van Wouter Weylandt afgelopen maandag terug, zo maakte het dinsdagavond officieel bekend.
Vierde etappe eerbetoon aan Wouter Weylandt:
De vierde etappe van de Giro d'Italia zal een eerbetoon worden aan de de gisteren verongelukte Wouter Weylandt. Mede op verzoek van de vriendin en familie van Weylandt hebben de renners van Team Leopard besloten om vandaag in Genua van start te gaan als eerbetoon aan Wouter Weylandt.
Voorafgaand aan de etappe zal Wijnandt in Rapallo worden herdacht en zal er geneutraliseerd in groep naar Livorno worden gereden. Zo heeft het peleton onder aanvoering van roze-truidrager David Millar besloten.
Of de ploeggenoten van Wylandts ook op woensdag nog van start gaan is nog niet besloten.
Startvolgorde Ploegen tijdrit:
De Giro gaat dit jaar van start met een ploegentijdrit over 19,3 km de startvolgorde en tijden zijn als volgt:
1. OMEGA PHARMA-LOTTO 15:50
2. KATUSHA 15:54
3. ASTANA 15:58
4. ANDRONI GIOCATTOLI-C.I.P.I. 16:02
5. COLNAGO-CSF 16:06
6. ACQUA & SAPONE 16:10
7. EUSKALTEL-EUSKADI 16:14
8. RABOBANK CYCLING TEAM 16:22
9. SKY PROCYCLING 16:26
10. GEOX-TMC 16:30
11. FARNESE VINI 16:34
12. SAXO BANK SUNGARD 16:38
13. BMC RACING TEAM 16:42
14. HTC - HIGHROAD 16:46
15. TEAM GARMIN - CERVELO 16:50
16. LAMPRE-ISD 16:54
17. LIQUIGAS-CANNONDALE 16:58
18. LEOPARD-TREK 17:02
19. AG2R LA MONDIALE 17:06
20. QUICKSTEP CYCLING TEAM. 17:10
21. VACANSOLEIL - DCM PRO C.TEAM 17:14
22. TEAM RADIOSHACK 17:18
23. MOVISTAR TEAM 17:22
Elf nederlanders van start in de 94 ste Giro d'Italia:
Na het wegvallen van Theo Bos start Rabobank deze Ronde van Italie met acht nederlanders i.p.v. de oorspronkelijke geplande negen. Eerder werd Tom Leezer al vervangen door Stef Clement. Tevens verschijnt Addy Engels voor Quickstep als enige nederlander aan de start door het wegvallen van Marc de Maar. Tom Stamsnijder zal voor het Team Leopard aan de start verschijnen en Johnny Hoogerland is de enige nederlander in de tweede nederlandse ploeg Vacansoleil-DCM
Mamma Mia ! Giro Nieuws uit eerdere jaren
Startvolgorde Ploegen tijdrit:
Woensdag de Ploegentijdrit over 33 Km van Savigliano naar Cuneo.
Als laatste start de ploeg van Leider Alexandre Vinokourov Astana in de Ploegentijdrit en vervolgens
de ploegen in omgekeerde volgorde volgens de ranglijst van het ploegen klassement dus Cofidis als eerste van start rond 14.45. Astana zal als laatste ploeg rond 17.15 aan de finish komen.
De starttijden:
1 COFIDIS, LE CREDIT EN LIGNE 14.50
2 COLNAGO - CSF INOX 14.55
3 FOOTON - SERVETTO 15.00
4 BMC RACING TEAM 15.05
5 QUICKSTEP 15.10
6 CAISSE D'EPARGNE 15.15
7 ACQUA & SAPONE D'ANGELO ANTENUCCI 15.20
8 BBOX BOUYGUES TELECOM 15.25
9 AG2R LA MONDIALE 15.30
10 ANDRONI GIOCATTOLI - DIQUIGIOVANNI 15.35
11 LAMPRE - FARNESE VINI 15.40
12 TEAM KATUSHA 15.45
13 SKY PROFESSIONAL CYCLING TEAM 15.50
14 OMEGA PHARMA - LOTTO 15.55
15 CERVELO TEST TEAM 16.00
16 GARMIN - TRANSITIONS 16.05
17 RABOBANK 16.10
18 TEAM MILRAM 16.15
19 LIQUIGAS - DOIMO 16.20
20 TEAM HTC - COLUMBIA 16.25
21 TEAM SAXO BANK 16.30
22 ASTANA 16.35
Oscar Freire definitief niet van start in Giro
Oscar Freire gaat komende zaterdag toch niet van start in de proloog van de Giro in Amsterdam.
Donderdag morgen publiceerde La Gazetta dello Sport de organiserende krant van de Giro 'd Italia wel is waar de definitieve deelnemers lijst waarop Freire vermeld staat als nummer 161 de kopman van de Raboformatie. Maar enkele uren later melde de Raboploeg het afhaken van Freire. Donderdagochtend bleek hij nog teveel hinder te ondervinden van de luchtweginfectie, die hem sinds de Waalse klassiekers plaagde. De 22-jarige eerstejaars prof Steven Kruijswijk vervangt de drievoudige wereldkampioen. Zie de complete definitieve deelnemerslijst met rugnummers hiernaast.
Steven Kruijswijk of toch nog Oscar Freire aan de start in de Giro.
Het blijft nog even onzeker wie het negental van Rabo aanstaande zaterdag compleet maakt,
Steven Kruijswijk of toch nog Oscar Freire bij wie een ontsteking aan de kaak, een zogenaamde sinusitus is geconstateerd. Na onderzoek bij de KNO arts in Nederland was men woensdagmorgen weinig hoopvol echter in de loop van de dag onderging Freire enige tests die echter zo goed waren dat Rabo nog niet het besluit heeft genomen om hem niet te laten starten. De beslising zou woensdagavond rond 18.00 genomen worden.
Nu zullen donderdag wederom testen worden gedaan waarna er definitief wordt besloten of Freire zaterdag zal starten. Hopelijk zal Freire dan alsnog zijn eerste start in de Giro kunnen maken en komende dagen een rol kunnen spelen in de Nederlandse etappes van met name Zondag en Maandag naar Utrecht en Middelburg.
Helaas geen 2e Nederlandse ploeg in de Giro 2010
De 22 deelnemende ploegen die dit jaar in Amsterdam van start gaag zijn bekend te weten:
Naast het niet aan de start komen van RadioShack
Hebben de volgende ploegen de slag om de fel begeerde Wildcards veloren:
Carmiooro-NGC (het team van Sella),
Flamini (Ricci),
ISD-Blacks (Visconti),
De Rosa-Stac Plastische
Xacobea-Galicia (Mosquera)
Euskaltel
Française des Jeux
en het Nederlandse Skil-Shimano
en Vacansoleil.
Giro komt naar Amsterdam in 2010
Na Assen en Rotterdam heeft ook Amsterdam een van de drie grote ronde binnen weten te halen.
In 2010 komt de Giro naar Amsterdam voor de start van de 93e Giro d'Italia.
Sportwethouder Carolien Gehrels was zondag 31 mei in Rome aanwezig om Denis Menchov te feliciteren en om met de directeur van de Giro d’Italia Angelo Zomegnan het contract. te tekenen voor de Giro start van 2010 in Amsterdam.
In het hart van Amsterdam zal de Proloog verreden worden. Waarna nog 2 maal van start gegaan zal worden in de hoofdstad.
een maal voor een etappe naar Utrecht en een maal voor een etappe naar Middelburg.
Vervolgens vertrekt de karavaan van Schiphol richting Italie om de ronde daar te vervolgen.
De exacte route van de Giro in 2010 zal in het najaar bekend worden gemaakt.
Wat hebben we nodig:
Kookpan, vergiet en een schaal.
Aan de slag...
Kook de macaroni in ruim water
met zout en een scheutje olie
gaar. Spoel de macaroni af
onder de koude kraan en laat deze
uitlekken. Kook in de kooktijd van de
mayaroni de doperwtjes gaar. Giet
ze af en laat ze afkoelen. Schil en
snipper de ui. Maak de paprika
schoon en snijd deze in stukjes.
Snijd de tong, de salami, de augurken en de kaas in stukjes. Meng
alles door elkaar.Meng door de
mayonaise de melk, zout en peper.
Meng de saus door de macaroni.
En nu even afmaken...
Pel de eieren en tomaten en snijd ze in partjes.
garneer hiermee de salade. Op dienen op een groen bedje van sla.
voorbereidingstijd:
circa 20 minuten
bereidingstijd:
circa 10 minuten
Wat gaat er in:
Het basisdeeg voor de Pizzabodem Ø 30 cm
200 gr bloem
1 dl lauwe melk
1/2 zakje gist
1 theelepel suiker
1 theelepel zout
3 eetlepel olijfolie
1 eetlepel uienpoeder, oregano, peterselie, knoflookpoeder, en bieslook
Voor op de Pizza
4 eetlepels olijfolie
300 ml tomaten basissaus
1 eetlepel oregano
2 uien
handje groene olijven
met paprika gevuld
150 gram salami
150 gram belegen Goudsekaas
vers gemalen zwarte peper
Wat hebben we nodig:
deegroller (of fles) en een oven.
Aan de slag...
Meng de melk (± 35°C), suiker en gist en laat dit 10 minuten staan. Zeef de bloem in een kom. Maak een kuiltje in het midden en voeg het melk/gistmengsel toe. Roer de melk vanuit het midden door de bloem. Voeg zout en olijfolie toe en voeg voor de smaak van de bodem andere kruiden toe.
Kneed goed door zodat een soepele deegbol ontstaat tijdens het kneden nog 1 à 2 eetlepels melk toevoegen. Laat het deeg in een afgedekte kom op een warme plaats ongeveer 30 minuten a 1 uur rijzen tot dat het deeg twee keer zo groot is.
In de tussentijd bereiden we het beleg voor.
Na deze tijd kneden we het deeg nog 1 minuut tot een bal die we uitrollen tot een dunne pizzabodem van 30 cm. We leggen de pizzabodem op een bakplaat en laten deze op een warme plek nog 20 à 30 minuten narijzen.
Verwarm de oven voor op 250°C bij een heteluchtoven mag dit 225°C zijn.
Bestrijk een bakplaat met
1 eetlepel van de olijfolie en druk het
deeg erop uit. Maak van de rand van het deeg
een opstaande rand. Verdeel de
tomatensaus over het deeg. Schil de
uien en verdeel ze in ringen. bak de
ringen in de rest van de olie tot ze glazig zijn en verdeel ze over de saus. Strooi de olijven er over en snijd de salamie in plakken en de kaas in repen
en leg deze op de pizzabodem.
Bestrooi de bovenkant met de
peper. Schuif de bakplaat in de
voorverwarmde oven en
bak de pizza in circa 25 minuten
gaar en bruin.
En nu even afmaken...
Beleg de pizzabodem en bak deze in de hete oven 12 à 15 minuten.
en serveer er frisse salade bij.
voorbereidingstijd:
circa 1 uur
bereidingstijd:
circa 45 minuten
Wat hebben we nodig:
Braadpan met deksel, koekenpan en een vergiet.
Aan de slag...
Was de rijst en laat deze
goed uitlekken. Schil en
snipper de uien en bak deze
in de olie met de boter glazig, Voeg
de rijst toe en laat deze goudgeel worden.
Verhit de bouillon, giet deze erbij en breng alles al roerende aan
de kook. Leg een deksel op de pan
en laat de rijst op een zacht vuur in
20 minuten gaar worden. Snijd in die
tijd de kippelevers wat kleiner en bak
deze in de olie bruin en gaar.
Bestrooi ze met zout en peper en
schep ze door de gare rijst.
En nu even afmaken...
Bestrooi
de risotto met de Parmezaanse kaas
en serveer er een tomatensalade bij.
voorbereidingstijd:
circa 10 minuten
bereidingstijd:
circa 20 minuten
Wat gaat er in:
1 ltr pot bruine bonen
2 uien
6 tomaten
200 gram salami
200 gram jonge kaas
8 groene olijven
citroensap
zout
peper
1 eetlepel fijngehakt bonekruid
1 bekertje sour cream (zure room)
Wat hebben we nodig:
Snijplank en mes en dien op in een schaal.
Aan de slag...
Laat de bruine bonen goed uitlekken.
snijd ondertussen de gepelde uien in ringen, de gewassen tomaten in plakjes en de kaas en salami in blokjes
Snijd de olijven in hele kleine stukjes en maak een sausje door ze te mengen met zout, peper, bonenkruid, het bekertje sour cream en het citroensap.
En nu even afmaken...
Schep alle ingredienten door het sausje en dien op in een schaal.
voorbereidingstijd:
circa 15 minuten
bereidingstijd:
circa 10 minuten
Wat gaat er in:
1 braadkip
4 eetlepels olijfolie
zout
peper
1 teentje knoflook
Voor de vulling:
3 sneetjes brood
1 ei
100 gram rauwe ham
1 eettepel gehakte peterselie
1 teentje knoflook
zout
peper
oregano
100 ml kippebouillon
Wat hebben we nodig:
Oven met rooster en lekbak en dien op een schaal op.
Aan de slag...
Bestrijk de kip van binnen en
van buiten met de olie waar doorheen zout, peper en een
uitgeknepen teentje knoflook is gemengd. Snijd de korsten van het
brood en snijd het brood klein.
Meng het ei erdoor. Snipper de ham
en meng die er door met de peterselie, het uitgeknepen teentje knoflook, zout, peper, oregano en
kippeboullion. Vul met dit mengsel
de kip en steek of naai de opening
dicht. Verwarm de oven voor op
175° C. Leg de kip op een rooster
met een lekbak, gevuld met een laagje water er onder, en bak de
kip in ongeveer 1 1/2 uurgaar en
mooi bruin.
En nu even afmaken...
Snijd de kip aantafel in stukken.
Italianen eten deze kip met risotto en een
frisse salade.
voorbereidingstijd:
circa 15 minuten
bereidingstijd:
circa 1 1/2 uur
Met het oog op de komende zware ritten vandaag zware kost Italiaanse aardappelsoep met spek of salami gekookt zoals bij moeder thuis.
Wat gaat er in:
750 gram aardappelen
750 ml bouillon
300 gram mager ontbijtspek of salami
inblokjes
2 eetlepels olijfolie
teentjes knoflook
1 kleine winterpeen
2 stengels bleekgelderij
1/2 theelepel gedroogde bacilicum
250 ml melk
peper
parmezaanse kaas
Wat hebben we nodig:
Soep of grote kookpan, koekenpan en schaaltjes.
Aan de slag...
Schil en was de aardappelen en
snijd ze in blokjes. Kook de
aardappelen in de bouillon
gaar en pureer ze, Bak in de kooktijd
van de aardappelen het spek of de salami in de
olie knapperig. Giet eventueel wat
van het overtollige spekvet in een
schaaltje. Knijp het teentje knoflook
boven de pan uit en bak deze op
een zacht vuur even mee. Maak de
winterpeen en de bleekselderij
schoon en snijd deze in flinter dunne
schijfjes. Voeg deze toe en bak ze
2 minuten mee. Voeg de 'aardappelbouillon', de basilicum, de melk en
de peper toe en laat de soep nog
10 minuten zachtjes koken.
En nu even afmaken... Geef
de soep met apart een schaaltje
Parmezaanse kaas erbij en eet er vers gebakken stokbrood en een
dikke plak Parma of andere ham bij.
voorbereidingstijd:
circa 10 minuten
bereidingstijd:
circa 35 minuten
Na de antipasto voor bij de proloog in de eerste bijdrage in Mamma Mia Gastronomia!, gaan we nu voor de zondag met het oog op festa della mamma wat dieper in op de Pasta di Mamma.
Pasta neemt een belangrijke plaats in in de Italiaanse keuken. Er bestaat pasta in
allerlei soorten naast de bekende macaroni, spaghetti, en lasagne is er pasta in honderden vormen en maten.
Het pastadeeg kan gevormd worden
tot lange slierten, lange linten, dikke
of dunnere pijpen, schelpjes, spiraaltjes, de alom bekende elleboogjes en dergelijke. Een overzicht van de meest bekende pasta vormen met hun oorspronkelijke naam:
Spaghetti: het woord spaghetti, in
het zuiden van Italië vermicelli
genoemd, betekent 'kleinedraden'.
Spaghetti kan van kort tot extra lang
worden verkocht.
Spaghettini: hele dunne spaghetti
Capellini: De dunste spaghetti die
er is. Wordt meestal in nestjes verkocht.
Fedeli: Hele dunne krulvermicelli
die meestal als vulling voor de soep
wordt gebruikt, maar uiteraard ook
als spaghetti kan worden gegeten.
Tagliatelli: Platte, circa 6 mm brede
linten.
Lasagnette: Platte, lintvormige pasta van circa 18 mm breed met een
geribbelde rand.
Lasagne: De meest brede vorm van
lintpasta. Lasagne kan glad zijn,
een geribbelde rand hebben of
helemaal geribbeld zijn.
Canelloni: Betekent grote pijpen.
Cannelloni wordt gevuld en in de
oven bereid.
Het pastadeeg kan in allerlei
figuurtjes worden geperst zoals in
kleine schelpjes, gnocchi; in de vorm
van grotere schelpen, conchiglie
rigate; in de vorm
van hoedjes, capelletti; als buisjes bucatini;schuin afgesnede pastabuisjes penne; in de vorm van kleine recht afgesneden pijpjes, rigatoni; in de vorm
van elleboogjes, tubetti lunghi; in de vorm
van een kurketrekker, fusilli; in de
vorm van spiraaltjes, spirale; in de
vorm van vlinders, farfalle; in de
vorm van grotere of kleinere
wagenwielen, ruoti en nog veel meer.
Pasta all'uova
pasta waarin ei is verwerkt en goudgeel van kleur is. Pasta gemaakt van
volkorenmeel of van een deel volkorenmeel en harde tarwe is donker van
kleur. Terwijl er ook groene en rode
pasta bestaat. In de groene is spinazie verwerkt pasta verde, en in de rode tomaat.
Pasta kan ook gevuld worden zoals
de gevulde kussentjes die ravioli
heten, in de vorm van halve maantjes agnolotti pastamaantjes met kruidenvulling cialsons met vlees gevulde pasta anolini en gevulde pastarondjes die
tortellini worden genoemd. Deze
gevulde pasta wordt vrijwel altijd in
een saus opgediend.
Mamma Mia! kies voor vandaag voor:
Tortellini met roomsaus.
Wat gaat er in:
400 gram tortelini gevuld met kaas
2 grote uien
1 teentje knoflook
1 eetlepel gehakte peterselie
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels witte wijn
200 ml koffieroom
rozemarijn tijm
zout
peper en
Parmezaanse kaas
Wat hebben we nodig:
kookpannetje, vergiet en een schaal.
Aan de slag...
Kook de tortellini in ruimwater in ± 15 minuten
met zout gaar. Schil en snipper intussen de uien. Bak de uien in de olie glazig en knijp de knoflook er boven uit.
Voeg tijm, rozemarijn, peterselie, zout, peper, koffieroom en de wijn
toe en breng de saus al roerende aan de kook. Giet de tortellini af en laat deze goed uitlekken.
En nu even afmaken...
Schep de tortellini door de saus, warm alles
nog eens goed door en dien het geheel op bestrooid met veel Parmezaanse kaas.
Tip:
Eet er een gebakken varkensschnitzel of een gesmoorde plak ham bij en een frisse salade.
voorbereidingstijd:
circa 5 minuten
bereidingstijd:
circa 20 minuten
In de Spaghettisallade verwerkt di Mamma speciaal verse sardines, wij mogen van di Mamma natuurlijk ook gewoon sardines uit blik gebruiken.
Wat gaat er in:
300 gram spaghetti
2 bouillontabletten
2 blikjes sardines van 175 gram
6 tomaten
2 groene paprika's
400 gram jong belegen kaas
2 eetlepels sardineolie
2 eetlepels wijnazijn
zout
peper
oregano
Wat hebben we nodig:
kookpannetje, vergiet en een schaal.
Aan de slag...
Breek de spaghetti in kleinestukjes en kook deze 10 minuten in ruim kokend water waaraan de bouillontabletten zijn toegevoegd, Spoel de spaghetti in een vergiet onder de koude kraan af en laat ze uitlekken.
Laat de sardines uitlekken, maar bewaar de olie, snij ze vervolgens un kleine stukjes.
Ontvel de tomaten na ze kort in kokend water te dompelen, verwijder het hart en het zaad. Snijd het vruchtvlees aan stukjes. Ontdoe de paprika's van van zaad en zaadlijsten en was ze. Snijd de paprika's aan stukjes en de kaas in kleine blokjes. maak een sausje van de sardineolie, wijnazijn, zout, peper en oregano.
En nu even afmaken...
Meng alle ingrediënten er goed door
en dien de salade in een schaal op.
voorbereidingstijd:
circa 10 minuten
bereidingstijd:
circa 10 minuten
Etappeschema
1e etappe Za 4 Mei Napels – Napels 156 km
2e etappe Zo 5 Mei Ischia- Forio (ploegentijdrit) 17,4 km
3e etappe Ma 6 Mei Sorrento – Marina di Ascea 212 km
4e etappe Di 7 Mei Policastro – Serra San Bruno 244 km
5e etappe Wo 8 Mei Cosenza – Matera 199 km
6e etappe Do 9 Mei Mola di Bari – Margherita di Savoia 154 km
7e etappe Vr 10 Mei San Salvo – Pescara 162 km
8e etappe Za 11 Mei Gabicce Mare – Saltara (individuele tijdrit) 55,4 km
9e etappe Zo 12 Mei Sansepolcro – Florence 181 km
Rustdag Ma 13 Mei
10e etappe Di 14 Mei Cordenons – Montasio 167 km
11e etappe Wo 15 Mei Cave Del Predil – Erto 184 km
12e etappe Do 16 Mei Longarone – Treviso 127 km
13e etappe Vr 17 Mei Busseto – Cherasco 242 km
14e etappe Za 18 Mei Cervere – Bardonecchia 156 km
15e etappe Zo 19 Mei Cesana – Col du Galibier 150 km
Rustdag Ma 20 Mei
16e etappe Di 21 Mei Valloire – Ivrea 237 km
17e etappe Wo 22 Mei Caravaggio – Vicenza 203 km
18e etappe Do 23 Mei Mori – Polsa (bergtijdrit) 19,4 km
19e etappe Vr 24 Mei Ponte di Legno – Val Martello 138 km
20e etappe Za 25 Mei Silandro – Tre Cime Lavaredo 202 km
21e etappe Zo 26 Mei Riese Pio X – Brescia 199 km
Etappeschema
Proloog Za 5 Mei Herning - Herning (Tijdrit) (Denemarken) 8.7 km
1e etappe Zo 6 Mei Herning - Herning (Denemarken) 206 km
2e etappe Ma 7 Mei Horsens - Horsens (Denemarken) 190 km
Rustdag Di 8 Mei
3e etappe Wo 9 Mei Verona - Verona (Ploegentijdrit) 32.2 km
4e etappe Do 10 Mei Modena - Fano 199 km
5e etappe Vr 11 Mei Urbino - Porto Sant’ Elpidio 207 km
6e etappe Za 12 Mei Recanati - Rocca di Cambio 202 km
7e etappe Zo 13 Mei Sulmona - Lago Laceno 229 km
8e etappe Ma 14 Mei San Giorgio nel Sannio - Frosinone 171 km
9e etappe Di 15 Mei Civitavecchia - Assisi 187 km
10e etappe Wo 16 Mei Assisi - Montecatini Terme 243 km
11e etappe Do 17 Mei Seravezza - Sestri Levante 157 km
12e etappe Vr 18 Mei Savona - Cervere 121 km
13e etappe Za 19 Mei Cherasco - Cervinia 205 km
14e etappe Zo 20 Mei Busto Arsizio - Lecco//Pian dei Resinelli 172 km
Rustdag Ma 21 Mei
15e etappe Di 22 Mei Limone del Garda - Pfalzen 174 km
16e etappe Wo 23 Mei Pfalzen - Cortina d'Ampezzo 187 km
17e etappe Do 24 Mei San Vito Cadore - Vedelago 139 km
18e etappe Vr 25 Mei Treviso - Alpe di Pamepago 197 km
19e etappe Za 26 Mei Val di Sole - Passo dello Stelvio 218 km
20e etappe Zo 27 Mei Milano - Milano (Tijdrit) 31.5 km
Etappeschema
1e etappe Za 7 mei Venaria Reale - Torino (ploegentijdrit) 21,5 km
2e etappe Zo 8 mei Alba - Parma 242 km
3e etappe Ma 9 mei Reggio Emilia - Rapallo 178 km
4e etappe Di 10 mei Quarto dei Mille - Livorno 208 km
5e etappe Wo 11 mei Piombino - Orvieto 201 km
6e etappe Do 12 mei Orvieto - Fiuggi Terme 195 km
7e etappe Vr 13 mei Maddaloni - Montevergine di Mercogliano 100 km
8e etappe Za 14 mei Sarpi - Tropea 214 km
9e etappe Zo 15 mei Messina - Etna 159 km
Rustdag Ma 16 mei
10e etappe Di 17 mei Termoli - Teramo 156 km
11e etappe Wo 18 mei Tortoreto Lido - Castefidardo 160 km
12e etappe Do 19 mei Castefidardo - Ravenna 171 km
13e etappe Vr 20 mei Spilimbergo - Grossglockner 159 km
14e etappe Za 21 mei Lienz - Monte Zoncolan 210 km
15e etappe Zo 22 mei Conegliano - Gardeccia/Val di Fassa 230 km
Rustdag Ma 23 mei
16e etappe Di 24 mei Belluno - Nevegal (individuele tijdrit) 12,7 km
17e etappe Wo 25 mei Feltre - Sondrio 246 km
18e etappe Do 26 mei Morbegno - San Pellegrino Terme 147 km
19e etappe Vr 27 mei Bergamo - Macugnaga 211 km
20e etappe Za 28 mei Verbania - Sestriere 242 km
21e etappe Zo 29 mei Milaan - Milaan 32,8 km
Etappeschema
Za. 08 Mei 1e rit Amsterdam (tijdrit) 8,4 km
Zo. 09 Mei 2e rit Amsterdam-Utrecht 209 km
Ma. 10 Mei 3e rit Amsterdam-Middelburg 209 km
Di. 11 Mei rustdag
Wo. 12 Mei 4e rit Savigliano-Cuneo (ploegentijdrit) 32,5km
Do. 13 Mei 5e rit Novara-Novi Ligure 168 km
Vr. 14 Mei 6e rit Fidenze-Carrara 166 km
Za. 15 Mei 7e rit Carrara-Montalcino 215 km
Zo. 16 Mei 8e rit Chianciano Terme-Monte Terminillo 189 km
Ma. 17 Mei 9e rit Frosinone-Cava de Tirreni 188 km
Di. 18 Mei 10e rit Avellini-Bitonto 220 km
Wo. 19 Mei 11e rit Lucera-L'Aquila 256 km
Do. 20 Mei 12e rit Citta Sant'Angelo-Porto Recanati 191 km
Vr. 21 Mei 13e rit Porto Recanati-Cesenatico 222 km
Za. 22 Mei 14e rit Ferrara-Asolo 201 km
Zo. 23 Mei 15e rit Mestre-Monte Zoncolan 218 km
Ma. 24 Mei rustdag
Di. 25 Mei 16e rit S.Vigilio di Marrebe-Plan de Corones (Klimtijdrit) 12,9km
Wo. 26 Mei 17e rit Brunico-Peie Terme 173 km
Do. 27 Mei 18e rit Levico Terme-Brescia 151 km
Vr. 28 Mei 19e rit Brescia-Aprica 195 km
Za. 29 Mei 20e rit Bormio-Passo del Tonale 178 km
Zo. 30 Mei 21e rit Verona (tijdrit) 15,3km
Etappeschema
za 9 Mei 1ste etappe Venetië (ploegentijdrit) 20,5 Km
zo 10 Mei 2de etappe Jesolo-Trieste 156 Km
ma 11 Mei 3de etappe Grado-Valdobbiadene 200 Km
di 12 Mei 4de etappe Padova-San Martino di Castrozza 165 Km
wo 13 Mei 5de etappe San Martino di Castrozza-Alpe di Siusi 125 Km
do 14 Mei 6de etappe Bressanone-Mayrhofen 242 Km
vr 15 Mei 7de etappe Innsbruck-Chiavenna 244 Km
za 16 Mei 8ste etappe Morbegno-Bergamo 208 Km
zo 17 Mei 9de etappe Milaan-Milaan 155 Km
ma 18 Mei rustdag
di 19 Mei 10de etappe Cuneo-Pinerolo 250 Km
wo 20 Mei 11de etappe Torino-Arenzano 206 Km
do 21 Mei 12de etappe Sestri Levante-Riomaggiore (tijdrit) 61 Km
vr 22 Mei 13de etappe Lido di Camaiore-Florence 150 Km
za 23 Mei 14de etappe Campi Bisenzio-Bologna San Luca 174 Km
zo 24 Mei 15de etappe Forlì-Faenza 159 Km
ma 25 Mei 16de etappe Pergola-Monte Petrano 237 Km
di 26 Mei rustdag
wo 27 Mei 17de etappe Chieti-BlockHaus 79 Km
do 28 Mei 18de etappe Sulmona-Benevento 181 Km
vr 29 Mei 19de etappe Avellino-Napoli Vesuvius 164 Km
za 30 Mei 20ste etappe Napoli-Anagni 203 Km
zo 31 Mei 21ste etappe Rome (tijdrit) 15,3 Km
Etappeschema
1e etappe (10-05-2008) ploegentijdrit in Palermo (28,5 km)
2e etappe (11-05-2008) Cefalu - Agrigento (207 km)
3e etappe (12-05-2008) Catane - Milazzo (208 km)
4e etappe (13-05-2008) Pizzo Calabre - Catanzaro (187 km)
5e etappe (14-05-2008) Belvedere Marittimo - Contursi Terme (170 km)
6e etappe (15-05-2008) Potenza - Peschici (247 km)
7e etappe (16-05-2008) Vasto - Pescocostanzo (179 km)
8e etappe (17-05-2008) Rivisondoli - Tivoli (200 km)
9e etappe (18-05-2008) Civitavecchia - San Vincenzo (194 km)
19-05-2008 rustdag
10e etappe (20-05-2008) Pesaro - Urbino (tijdrit 36 km)
11e etappe (21-05-2008) Urbania - Cesena (193 km)
12e etappe (22-05-2008) Forli - Carpi (171 km)
13e etappe (23-05-2008) Modène - Cittadella (192 km)
14e etappe (24-05-2008) Vérone - Alpe Pampeago/Val di Fiemme (195 km)
15e etappe (25-05-2008) Arabba - Passo Fedaia/Marmolada (153 km)
16e etappe (26-05-2008) San Vigilio di Marebbe - Plan de Corones (klimtijdrit 13,8 km)
27-05-2008 rustdag
17e etappe (28-05-2008) Sondrio - Locarno (Zwi/192 km)
18e etappe (29-05-2008) Mendrisio - Varese (182 km)
19e etappe (30-05-2008) Legnano - Presolana/Monte Pora (228 km)
20e etappe (31-05-2008) Rovetta - Tirano (224 km)
21e etappe ( 1-06-2008) Cesano Maderno - Milaan (tijdrit 23,5 km)
Etappeschema
1e etappe (12-5-2007) CAPRERA - LA MADDALENA (Ploegentijdrit) 24 Km
2e etappe (13-5-2007) TEMPIO PAUSANIA - BOSA 203 Km
3e etappe (14-5-2007) BARUMINI - CAGLIARI 195 Km
(15-5-2007) Rustdag
4e etappe (16-5-2007) SALERNO - MONTEVERGINE DI MERCOGLIANO 158 Km
5e etappe (17-5-2007) TEANO - FRASCATI 172 Km
6e etappe (18-5-2007) TIVOLI - SPOLETO 181 Km
7e etappe (19-5-2007) SPOLETO - SCARPERIA 239 Km
8e etappe (20-5-2007) BARBERINO DI MUGELLO - FIORANO MODENESE 194 Km
9e etappe (21-5-2007) REGGIO NELL'EMILIA - LIDO DI CAMAIORE 182 Km
10e etappe (22-5-2007) LIDO DI CAMAIORE - SANTUARIO NOSTRA SIGNORA DELLA GUARDIA 230 Km
11e etappe (23-5-2007) SERRAVALLE SCRIVIA - PINEROLO 192 Km
12e etappe (24-5-2007) SCALENGHE - BRIANÇON (Frankrijk) 163 Km
13e etappe (25-5-2007) BIELLA - SANTUARIO DI OROPA (Tijdrit) 13 Km
14e etappe (26-5-2007) CANTU’ - BERGAMO 181 Km
15e etappe (27-5-2007) TRENTO - TRE CIME DI LAVAREDO 190 Km
(28-5-2007) Rustdag
16e etappe (29-5-2007) AGORDO (Dolomiti Stars) - LIENZ (Oostenrijk) 196 Km
17e etappe (30-5-2007) LIENZ (Oostenrijk) - MONTE ZONCOLAN 146 Km
18e etappe (31-5-2007) UDINE - RIESE PIO X 182 Km
19e etappe (01-6-2007) TREVISO - COMANO TERME 178 Km
20e etappe (02-6-2007) BARDOLINO - VERONA (Tijdrit) 42 Km
21e etappe (03-6-2007) VESTONE - MILAAN 181 Km
Totaal aantal kilometers 3.442 Km
122 Koldo Fernandez de Larrea (Spa)
123 Dionisio Galparsoro Martinez (Spa)
124 Aitor Hernandez Gutierrez (Spa)
125 Markel Irizar Aranburu (Spa)
126 Antton Luengo Calaia (Spa)
127 Aketza Peña Iza (Spa)
128 Ivan Velasco Murillo (Spa)
129 Joseba Zubeldia Aguirre (Spa)
Française des Jeux
131 Carlos Da Cruz (Fra)
132 Arnaud Gérard (Fra)
133 Timothy Gudsell (NZl)
134 Lilian Jégou (Fra)
135 Ian McLeod (Rsa)
136 Cyrille Monnerais (Fra)
137 Francis Mourey (Fra)
138 Fabrice Patanchon (Fra)
139 Jussi Veikkanen (Fin)
Gerolsteiner
141 Davide Rebellin (Ita)
142 Robert Förster (D)
143 Thomas Fothen (D)
144 Oscar Gatto (Ita)
145 Tim Klinger (D)
146 Sven Krauss (D)
147 Volker Ordowski (D)
148 Matthias Russ (D)
149 Oliver Zaugg (Zwi)
Liquigas
151 Danilo Di Luca (Ita)
152 Enrico Gasparotto (Ita)
153 Vladimir Miholjevic (Cro)
154 Vincenzo Nibali (Ita)
155 Andrea Noè (Ita)
156 Franco Pelizzotti (Ita)
157 Alessandro Spezialetti (Ita)
158 Alessandro Vanotti (Ita)
159 Charles Wegelius (GBr)
Predictor - Lotto
161 Robbie McEwen (Aus)
162 Dario David Cioni (Ita)
163 Josep Jufre Pou (Spa)
164 Matthew Lloyd (Aus)
165 Mario Aerts (Bel)
166 Jurgen Van Den Broeck (Bel)
167 Wim Van Huffel (Bel)
168 Stefano Zanini (Ita)
169 Nick Gates (Aus)
Rabobank
171 Michael Rasmussen (Den)
172 Mauricio Ardila Cano (Col)
173 Graeme Brown (Aus)
174 Koos Moerenhout (Ned)
175 Max van Heeswijk (Ned)
176 Dmitriy Kozontchuk (Rus)
177 Leon van Bon (Ned)
178 William Walker (Aus)
179 Pedro Horrillo Munoz (Spa)
Team CSC
181 Fabian Cancellara (Zwi)
182 David Zabriskie (Usa)
183 Andy Schleck (Lux)
184 Juan José Haedo (Arg)
185 Alexandr Kolobnev (Rus)
186 Michael Blauzun (Den)
187 Matti Breschel (Den)
188 Volodymir Gustov (Ukr)
189 Kurt-Asle Arvesen (Nor)
211 Michael Barry (Can)
212 Lorenzo Bernucci (Ita)
213 Adam Hansen (Aus)
214 Gregory Henderson (NZl)
215 Axel Merckx (Bel)
216 Aaron Olson (Usa)
217 Marco Pinotti (Ita)
218 Frantisek Rabon (Cze)
219 Thomas Ziegler (D)
Mamma Mia !
en de 89e Giro d'Italia 2006!
Routeschema
Etappeschema
1e etappe (06-05) Seraing (Proloog ind.tijdrit 6,2 Km)
2e etappe (07-05) Mons - Charleroy/Marcinelle 203 Km
3e etappe (08-05) Perwez - Namen 202 Km
4e etappe (09-05) Wanze - Hotton 182 Km
(10-05) Rustdag
5e etappe (11-05) Piacenza - Cremona (ploegentijdrit) 38 km
6e etappe (12-05) Busseto - Forlì 223 km
7e etappe (13-05) Cesena - Saltara 230 km
8e etappe (14-05) Civitanova Marche - Maielletta 171 Km
9e etappe (15-05) Francavilla a Mare - Termoli 147 km
10e etappe (16-05) Termoli - Peschici 190 Km
(17-05) Rustdag
11e etappe (18-05) Pontedera - Pontedera (ind. tijdrit) 50 km
12e etappe (19-05) Livorno - Sestri Levante 165 km
13e etappe (20-05) Alessandria - La Thuile 216 km
14e etappe (21-05) Aosta - Domodossola 224 km
15e etappe (22-05) Mergozzo - Brescia 182 km
16e etappe (23-05) Rovato - Trento (Monte Bondone) 180 km
17e etappe (24-05) Termeno - Plan de Corones 158 km
18e etappe (25-05) Dobbiaco (Sillian) - Gemona del Friuli 227 km
19e etappe (26-05) Pordenone - Passo San Pellegrino 220 km
20e etappe (27-05) Trento - Aprica 212 km
21e etappe A (28-05)Canzo - Ghisallo (klimtijdrit) 11 km
21e etappe B (28-05)Lecco - Milaan 116 km
Totaal 3.553,2 Km
Etappeschema
Proloog (07-05) Reggio Calabria (ind.tijdrit 1,15 Km)
1e etappe (08-05) Reggio Calabria-Troepa 208 Km
2e etappe (09-05) Catanzaro Lido-Santa María del Cedro 177 Km
3e etappe (10-05) Diamante-Giffoni Valle Piana 210 Km
4e etappe (11-05) Giffoni Valle Piana-Frosinone 197 Km
5e etappe (12-05) Celano-L'Aquila 215 Km
6e etappe (13-05) Viterbo-Marina di Grosseto 154 Km
7e etappe (14-05) Grosseto-Pistoia 205 Km
8e etappe (15-05) Lamporecchio-Florencia (ind.tijdrit 41,5 Km)
9e etappe (16-05) Florencia-Ravena 139 Km
(17-05) Rustdag
10e etappe (18-05) Ravena-Rossano Veneto 212 Km
11e etappe (19-05) Marostica-Zoldo Alto (Dolomitas Stars) 150 Km
12e etappe (20-05) Alleghe-Rovereto 178 Km
13e etappe (21-05) Mezzocorona-Ortisei/St. Ulrich 217 Km
14e etappe (22-05) Egna/Neumarkt-Livigno 210 Km
15e etappe (23-05) Livigno-Lissone 207 Km
(24-05) Rustdag
16e etappe (25-05) Lissone-Varazze 207 Km
17e etappe (26-05) Varazze-Limone Piamonte (C. Tenda) 199 Km
18e etappe (27-05) Chieri-Turín (ind.tijdrit 31 Km)
19e etappe (28-05) Savigliano-Sestriere (valles Olímpicos) 190 Km
20e etappe (29-05) Albese Con Cassano- Milaan 121 Km
Totaal 3.469 Km
Cunego, Simoni en Petacchi zijn de helden van de Giro van dit jaar. Toch zal de Giro 2004 de geschiedenis ingaan als… de Giro van Marco Pantani. Als de eerste Giro waar hij niet meer bij was. Dagelijks lieten de Italiaanse wielerfans de afgelopen dagen merken hun Marco nog niet vergeten te zijn. Spandoeken, schilderingen op bergen en wegen, hartjes: iedere dag kon je ze zien. En dat is niet vreemd. Want Cunego mag een begenadigd talent zijn, hij moet zich natuurlijk nog helemaal bewijzen en staat nog maar aan het begin van zijn carrière. En Simoni mag dan een Girowinnaar zijn die in de bergen super is, hij is toch vooral maar drie weken per jaar super en in perspectief gezien kan hij niet tippen aan de Ronderenner Pantani. En Petacchi is een begenadigd sprinter, bijna onklopbaar, maar zodra de weg omhoog gaat, is zijn verhaal voorbij.
Marco Pantani is de laatste renner die er in slaagde twee grote ronden in hetzelfde jaar te winnen. De Giro en de Tour. In Italië weten ze dat op waarde te schatten. De Piraat is na zijn overlijden begin dit jaar een mythe geworden. En hij was dat eigenlijk al bij zijn leven. Daar deed de treurige manier waarop hij aan zijn eind is gekomen niets aan af, voor zijn fans. Meer bespiegelingen daarover kunt u onder andere lezen in het hoofdstuk ‘De zwarte bandana’ in mijn nieuwe boek Bloed, zweet en tranen.
De renners die deze Giro de helden werden, reden dan ook drie weken in de schaduw van de kleine kale kampioen. En dat terwijl wanneer hij nog had geleefd en was gestart Pantani waarschijnlijk slechts een figurantenrol had gespeeld in deze Giro. Maar wie in Italië eenmaal de vedettestatus heeft bereikt, behoudt het respect van de tifosi. Als Pantani erbij was geweest, was hij bij de start het hardst toegejuicht van iedereen. Samen met Cipollini, nog zo’n gevallen grootheid.
Neemt niet weg dat de Italiaanse supporters natuurlijk behoefte hebben aan nieuwe helden. Cunego, Simoni en Petacchi zijn wat dat betreft drie mooie alternatieven voor de vergane glorie van weleer. Hoe lang zal het Pantani-sentiment blijven leven? Ik denk heel lang. Want ook nu nog praten wielerliefhebbers over dode en levende legendes als Coppi, Bartali, Charly Gaul, Merckx, Hinault en Indurain. De wielersport leeft bij het bestaan van idolen. En hoe dramatischer het verhaal eromheen, des te sterker de aantrekkingskracht, lijkt het wel. Pantani is de Presley van het wielerpeloton. Cocaïne en wel of geen doping: de heiligverklaring is dit jaar al begonnen.
Door: Peter Schilthuizen
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Na de magistrale vierde ritzege van Alessandro Petacchi in de Giro ga je je zo langzamerhand afvragen wie de snelle Fassa-schicht nog moet gaan kloppen, onder normale omstandigheden. In de Giro lijkt daar alvast niemand toe bij machte. Als de trein van Fassa niet ontspoort, staat de uitslag vast. Wellicht dat McEwen nog een keer een kunstje kan uithalen, maar dat is waarschijnlijk de enige. Cipollini is al naar huis. Quaranta komt nog niet over een opgevouwen krant en Pollack lijkt toch een abonnement op ereplaatsen te hebben. Nee, voor echte nieuwe sprintduels tegen Petacchi moeten we misschien wel wachten op de Tour de France.
Zaterdag was ik, om mijn nieuwe boek Bloed, zweet en tranen te promoten en bij te praten met wielervrienden, bij de Wielerrevue Wielerbeurs in Valkenswaard. Daar komen traditiegetrouw veel Vlamingen. Zij hebben nog hoop, voor de sprints in de komende Tour. Meermaals viel de naam van Vlaanderens Hoop in Bange Dagen Tom Boonen als de mogelijke tegenstrever van Alessandro de Grote. Boekenverzamelaar Hugo Tack uit Izegem zag Boonen aan het werk in de Ronde van Picardië, waar hij twee ritten in de sprint won en de eindzege pakte. Een aantal van z’n landgenoten geloofde zaterdag wel in winstkansen voor Boonen in de Tour. Anderen vreesden toch dat de Grote Petacchi een maatje te groot zal zijn voor de jonge Boonen, die aan een geweldig seizoen bezig is, met onder andere overwinningen in Gent-Wevelgem, de Scheldeprijs en de E3 Prijs Harelbeke. De toekomst moet het allemaal uitwijzen.
Peter Schilthuizen signeerde op de wielerbeurs in Valkenswaard zijn nieuwe boek Bloed, zweet en tranen (foto: Harrie Heinen)
.
De meeste mensen zijn het er wel over eens dat Petacchi inmiddels het Rijk van Mooie Mario echt heeft overgenomen. De Leeuwenkoning is dood, leve de nieuwe koning. Bij zijn afscheid uit de Giro foeterde Mario op alles en iedereen. De wegen waren niet goed, de ploegmaten deugden niet, enzovoorts. Maar de werkelijkheid is dat er een tijd is van komen en gaan. En die tijd van gaan lijkt nu gekomen voor de Albatros. Jammer dat hij zo roemloos ten onder gaat. Ik had hem nog wel eén keertje willen zien winnen. Het is hoogst onzeker, maar misschien komt hij als afscheid toch nog wel naar de Tour. Zijn ploeg mag deze keer wel starten. Maar Mario lijkt er nu zelf geen trek meer in te hebben. Tegen een Petacchi in deze vorm zou hij, vrees ik ook geen schijn van kans hebben. En Tom Boonen? Ik ben benieuwd!
Door: Peter Schilthuizen
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Italië is in staat van grote opwinding. Het land heeft weer een wielertalent met de hoofdletter T. (Van Talent.) De nieuwe Saronni is opgestaan, zeggen sommigen. Anderen houden het op de opvolger van Pantani. Wie niet meer precies weet wie die mannen waren, kan ik mijn nieuwe boek Bloed, zweet en tranen adviseren. Aan beide heren is een hoofdstuk gewijd.
Het zijn in ieder geval grote namen om iemand mee te vergelijken die net komt kijken en zijn eerste overwinningen boekt, maar het moet gezegd: Damiano Cunego heeft de afgelopen weken de monden van wielerliefhebbers doen openvallen van verbazing.
Italië verkneukelt zich. En terecht, want van deze knaap gaan ze nog veel lol beleven in de komende jaren, zo lijkt het. Terecht merkte Jan Raas in zijn column in het Algemeen Dagblad zaterdag al op dat hij dan wel 'de weelde van het succes' moet aan kunnen en alle extreme aandacht in de Italiaanse kranten mag hem niet naar de bol stijgen, maar als dat gebeurt, heeft de wielerwereld er een nieuwe vedette bij.
In Montevergine, waar de streep was getrokken voor de deur van een schitterend klooster en een priester de winnaar de eerste kussen uitdeelde, in plaats van de rondemissen, schreef Cunego alvast geschiedenis. De geschiedenis van de 'knecht' die zijn meester uit de roze trui rijdt. Hij kon ook moeilijk anders, want van de overgebleven groep vedetten in de slotklim was hij de beste sprinter. En had hij die capaciteiten niet benut, dan was rivaal Garzelli er met de bloemen én de bonificaties vandoor gegaan. Dankzij die bonificaties kreeg Cunego aan het eind van de dag de leiderstrui. En hij mocht ook de puntentrui aantrekken. En de bergtrui. Italië werd gek. Ik vraag me af wat er nu in het hoofd van kopman Simoni omgaat en hoe de echte afspraken binnen het Saeco-team zijn. Want als Simoni zijn maatje Cunego in de bergen in de slotweek niet kan lossen en als zou blijken dat Cunego even goed of beter kan tijdrijden dan zijn kopman, dan wordt dat nog een ingewikkeld verhaal...
Het geeft de Giro in ieder geval enige extra spankracht. En dat is nodig, want het lijkt er op dat Simoni verder weinig te vrezen heeft. Of het zou van Popovitch moeten komen. Garzelli lijkt net niet sterk genoeg. En een paar anderen, zoals Pellizotti, kunnen wel volgen maar meer ook niet, zo lijkt het tot nu toe.
Italië maalt niet om zo'n 'dunne' Giro. Zij hebben een nieuw wonderkind en omarmen dat met duizend armen, om met Ronald Giphart te spreken. Damiano, de nieuwe 'Beppe'. Of de nieuwe Piraat... De webmaster van deze site, mijn broer Wim, vergelijkt hem liever met een ander toptalent: de Spanjaard Valverde. Allebei kunnen ze klimmen én sprinten. Valverde zien we door de Kelme-affaire dit jaar noch in de Giro, noch in de Tour, maar wellicht betwisten deze twee mannen over een paar jaar wel samen de twee belangrijkste ronden. Aan het tijdperk Armstrong-Ullrich komt immers ooit ook een eind...
Door: Peter Schilthuizen
Cunego neemt het rose over van zijn kopman Gilberto Simoni.
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Dat was nog eens spektakel, bij de aankomst van de vierde etappe in Civitella. Een onhandige manoeuvre van een ploegmakker bracht niemand minder dan Mario Cipollini ten val in volle sprint en om hem heen vlogen vervolgens renners over elkaar, zag je losse wielen de lucht in gaan en frames breken onder het gewicht van omgetuimelde renners. Een complete flipperkast. En dat toch op een rechte weg, dus aan het natte wegdek lag het niet echt.
Mario Cipollini komt na zijn val in volle sprint verslagen over de finishstreep
Wie er allemaal geen last van had, was opnieuw Alessandro Petacchi. Soeverein won hij weer en kon het tweevingergebaar maken: tweede sprint, tweede ritzege.
Toch kreeg ook Petacchi de overwinning niet cadeau. Hij had er echt voor moeten rijden. Vroeg in de koers was ook hij gevallen. Blijven steken in een regenjackje. Een val ‘zonder erg’, zoals de Vlamingen zeggen, maar… in het peloton werd bepaald niet gewacht. De acht Fassa-ploegmaten die hem opwachtten moesten 25 kilometer achtervolgen om weer terug bij te komen. En wat deden ze daarna? Ze zetten de finale naar hun hand met een ijzersterke trein. In de laatste meters bleek Petacchi zomaar een fietslengte voorsprong op nummer twee te kunnen pakken. Dat voorspelt nog wat voor de komende dagen… De Toscaan lijkt moeilijk uit z’n evenwicht te brengen. De valpartij ontliep hij ook. Hij fietste er gewoon voor uit. En dat terwijl zich in zijn wiel complete duw- en trekpartijen afspeelden om maar vanuit het wiel van Petacchi te kunnen sprinten. Natuurlijk, iedereen kan vallen, maar als dat niet gebeurd is de hattrick van Alessandro nabij. En niet gek kijken als Cipollini morgen of overmorgen er al de brui aan geeft. Hij heeft na z’n valpartij (net als vorig jaar) een mooi excuus… Ik denk wel dat er vanavond bij Domina Vacanze een renner wordt overgeslagen bij het opscheppen van de borden... de ongelukkige Est Andrus Aug.
Door: Peter Schilthuizen
Alessandro Petacchi wint ook de tweede massasprint in de Giro d'Italia
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Op de eerste bergaankomst van de Giro heeft Gilberto Simoni orde op zaken gesteld. Toen zijn ploegmakker Cunego kort voor het einde een demarrage plaatste, was hij er als de kippen bij om te reageren. Officieel kan het nog heten dat Simoni ploegmaat Cunego als ‘bruggenhoofd’ gebruikte voor zijn grote aanval, maar het lijkt er toch meer op dat de maestro even wilde laten blijken wie er echt de baas is binnen het team van Saeco. En niet alleen binnen dat team. Want helemaal niemand kon ook maar in de buurt van Simoni komen.
Popovitch maakte nog de sterkste indruk, maar vooral Garzelli en Rebellin vielen al behoorlijk door de mand. Om over McGee maar niet meer te spreken, want die liet al voor de start weten de Giro niet te zullen uitrijden. Ongehoord: hij droeg notabene de rose trui!
Het is wellicht een gewaagde voorspelling, maar ik heb het gevoel dat de Giro al meteen over is, voor zover het over de eindzege gaat. Ik herinner me een soortgelijk verhaal in de Giro die Johan de Muynck won in de jaren zeventig. Ook na drie dagen al beslist… Laten we hopen dat het niet helemaal klopt, maar zoals het in de derde etappe ging, zie ik niet wie Simoni moet bedreigen. En mocht hij een verrassende inzinking krijgen, ja, dan is er altijd nog die verbluffende Cunego…
De anderen likken nu hun wonden en de stemming zal er niet al te best op zijn. Ook Petacchi keek al niet al te vrolijk, toen hij de rol moet lossen. Nu is Alessandro niet echt een lachebekje, maar hij had deze keer ook wel reden om sip te zijn. Na zijn ritzege in Alba is zijn fiets gestolen. Vader Luchio had ‘m tegen een vrachtwagen gezet en was even op zoek gegaan naar een mechanicien. En weg was de fiets van zijn snelle zoon. Volgens de Vlaamse confraters van de VRT betrof het een trainingsfiets, maar zat er wel het trainingscomputertje van Alessandro de Grote op. In de vierde etappe moet blijken of het voorval van psychische invloed is geweest op de spurtbom, over wie de VRT-jongens ook nog meldden dat hij later dit jaar gaat trouwen met zijn Anna Ciara. Een 24-jarige studente rechten, die hij leerde kennen in Forte dei Marni, op het feest waar de wereldtitel van notabene aartsrivaal Cipollini werd gevierd. Petacchi was daar nog een voorbeeldig helper van de Albatros. Ik geef het allemaal maar even door. Want niet iedereen heeft ’s middags om vier uur tijd om naar het wielrennen te kijken. Ik vandaag toevallig even wel.
Door: Peter Schilthuizen
Gilberto Simoni ook de nieuwe leider na de 3e rit in de Giro d'Italia, Damiano Cunego volgt op 13 seconden
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Het zat er al een beetje aan te komen. En het gebeurde nog eerder dan ik had gedacht: de Giro-doorbraak van het grootste wielertalent van Italië van dit moment. In de eerste echt pittige etappe was hij daar: Damiano Cunego!
Het 22-jarige wonderkind verkeert momenteel in de vorm van z’n leven. Al voor de Giro won hij de koersen op een rij en zijn eerste visitekaartje in de Giro heeft hij nu afgegeven. We gaan deze Giro nog wat beleven! Immers: de derde etappe eindigt bovenop een berg. Cunego staat in de stand nu al hoger dan z’n kopman Simoni. Ik ben echt benieuwd hoe die twee het onderling gaan oplossen als straks mocht blijken dat Cunego nog beter klimt dan Simoni… Krijgen we dan toch weer zo’n ouderwetse broedertwist?
Ondertussen is de eerste schifting in het klassement al een feit, ook al gingen de vedetten nog niet tot het uiterste. Prettige meevaller is dat Popovitch weer het niveau van vorig jaar lijkt te halen en misschien nog wel beter is. Ook leuk dat McGee het omhoog tot nu toe kan bijhouden. En dan zijn er nog verrassend sterk rijdende mannen als Trampusch en Pospejev. Dat kunnen nog mooie bergritten worden. Vlak ook Rebellin nog niet uit. Hij gaat weer verdacht goed mee, ook als het omhoog gaat. Ik ben nu al nieuwsgierig naar hoe dit allemaal gaat lopen de komende dagen. U ook?
Door: Peter Schilthuizen
Damiano Cunego nu al als winnaar op het podium na de 2e rit in de Giro d'Italia
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Vooropgesteld: ik vind hem op dit moment de beste sprinter van de wereld. Maar dan nog moet je het maar doen: winnen in de eerste de beste sprintetappe in de Giro. Alessandro Petacchi deed het. En hoe. Alsof er geen enkele druk op z’n schouders lag, toonde hij zich een koele afmaker in Alba. Waar hij in Milaan-San Remo nog te vroeg op kop kwam, wachtte hij nu precies het juiste moment af, kwam als een duveltje uit een doosje en de rest had het nakijken.
Alessandro de Grote noem ik hem in mijn nieuwe boek ‘Bloed, zweet en tranen’, waarin een hoofdstuk aan deze opvolger van Cipollini is gewijd. En een grote is het. Vorig jaar bleek dat al, met zijn ritzeges in Giro, Tour en Vuelta, maar aan de top blijven is altijd moeilijker dan er komen. Grote klasse dus. Al vanaf 30 kilometer voor het einde namen de mannen van Fassa Bortolo het voortouw. Veel te vroeg, dacht ik persoonlijk nog ik zag de trein van Domina Vacanze al op het vinkentouw zitten. En de jongens van Lotto. Cipollini en McEwen lagen op de loer. Maar het maakte Petacchi allemaal niet uit.
Zijn vingergebaartje bij de finish - met twee vingers wijzend naar zijn borst - liet niets aan duidelijkheid te wensen over. Hij en niemand anders is de sprintkoning van de Giro. Aan de anderen om het tegendeel te bewijzen. Benieuwd naar de volgende finishgebaren van de snelheidsduivel van Fassa. Want als hij niet wordt klemgereden, opgesloten of omver gekegeld komen die er vast en zeker!
Door: Peter Schilthuizen
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Gilberto Simoni winnaar van de Giro d'Italia in 2003 weer van start als de grote favoriet.
Copyright 2004 Website Bloed, zweet en tranen / De man met de hamer Wim Schilthuizen
Routeschema
Etappeschema
Proloog (08-05) Genua (ind.tijdrit)
1e etappe (09-05) Genua - Alba 149 km
2e etappe (10-05) Novi Ligure - Pontremoli 183
3e etappe (11-05) Pontremoli - Corno Alle Scale 190
4e etappe (12-05) Porretta Terme - Civitella In Val Di Chiana 187
5e etappe (13-05) Civitella In Val Di Chiana - Spoleto 174
6e etappe (14-05) Spoleto - Valmontone 163
7e etappe (15-05) Frosinone - Montevergine Di Mercogliano 211 Km
8e etappe (16-05) Giffoni Valle Piana - Policoro 234
9e etappe (17-05) Policoro - Carovigno 142 Km
(18-05) Rustdag
10e etappe (19-05) Porto Sant'Elpidio - Ascoli Piceno 145 Km
11e etappe (20-05) Porto Sant'Elpidio - Cesena 229 Km
12e etappe (21-05) Cesena - Treviso 216 Km
13e etappe (22-05) Trieste - Altopiano Carsico (ind.tijdrit) 52 Km
14e etappe (23-05) Trieste - Pula 166 Km
15e etappe (24-05) Porec - San Vendemiano 229 Km
16e etappe (25-05) San Vendemiano - Falzes 215 Km
(26-05) Rustdag
17e etappe (27-05) Brunico - Fondo Sarnonico 158 Km
18e etappe (28-05) Cles Val Di Non - Bormio 2000 120 Km
19e etappe (29-05) Bormio - Presolana 121 Km
20e etappe (30-05) Clusone - Milaan 144 Km
Totaal 3.435 Km